Back to top

Het World Food Center

De uitdaging

Een alsmaar groeiende wereldbevolking en toenemende druk op de planeet leiden tot grote voedseluitdagingen. Daarnaast hebben de keuzes die we iedere dag maken op het gebied van voedsel, impact op ons lichaam en onze omgeving. Om in de toekomst iedereen te voorzien van voldoende, gezonde en duurzame voeding is een omslag nodig naar een andere manier van voedsel produceren en consumeren.

De aanpak

Het World Food Center brengt consumenten en organisaties bijeen en stimuleert hen meer verantwoordelijkheid te nemen en samen antwoorden te vinden op hedendaagse en toekomstige voedselvraagstukken, onder het motto: we feed each other.

Het World Food Center is dé food-ontmoetingsplek voor consumenten, bedrijven, kennisinstellingen en overheden. Een voedselbeleving en een broedplaats voor innovatie zorgen voor inspiratie, kennisdeling en bewustwording.

World Food Center Experience

De World Food Center Experience biedt een educatief voedselavontuur waar consumenten op unieke wijze inzicht krijgen in het complexe verhaal van de voedselketen. Het doel is bezoekers te inspireren om elke dag bewuste keuzes te maken voor smakelijke, gezonde en duurzame voeding.

Back to top

Nieuws

Het WFC komt op een bijzondere plek: het kazerneterrein in Ede. Monumentaal, magazine over wonen, werken en ontspannen, maakte een mooie eindejaarsspecial over de ontwikkeling van het kazerneterrein. Natuurlijk kon het WFC niet ontbreken. Aan de Nieuwe Kazernelaan in Ede liggen zeven kazerneterreinen. Ooit was dit de thuisbasis voor ruim 7.000 militairen, zo stelt Monumentaal, Meer lezen

19 december 2018

Klaar voor de start!

Door mijn oogharen zie ik ze al Ede binnenkomen. Die 330.000 mensen die jaarlijks de World Food Center Experience bezoeken. Het is een droom waar ik als voorzitter van de Stuurgroep World Food Center het afgelopen jaar samen met anderen hard aan gewerkt heb. Het World Food Center zit in een cruciale fase. Afgelopen jaar zijn Meer lezen
Op 13 december was de Mauritskazerne op het WFC omgetoverd tot iets wat het midden hield tussen een kerstmarkt en een Food Innovation XPO.  Tegen een sfeervol decor van witbesneeuwde kerstbomen konden de bezoekers kennisnemen van diverse food-innovaties van binnen en buiten de Foodvalley. Denk daarbij aan veganistische worstenbroodjes (niet van gewone worstenbroodjes te onderscheiden) Meer lezen
Ons voedsel is meer dan alleen de voedingswaarde, of de calorieën. Eten verbindt mensen. De zakenlunch is er niet voor niets. Het stemt mensen mild. En ook de liefde van de man gaat nog steeds door de maag. Net zo goed als die van de vrouw. Wereldwijd een universele waarheid. Drie keer per dag. Als Meer lezen

Back to top

Beleef het WFC

Beleef de Experience

Centraal in het World Food Center komt de World Food Center Experience. Deze Experience biedt een waar voedselavontuur waar consumenten op unieke wijze inzicht krijgen in het complexe verhaal van de voedselketen.

Fun
De Experience wil met games, verhalen, ervaringen en interactie bezoekers inspireren om elke dag bewuste keuzes te maken voor smakelijke, gezonde en duurzame voeding. Bewuste keuzes met een positieve impact voor henzelf en voor de wereld om hen heen.

Laten zien wat voeding doet met het lichaam, je omgeving en de wereld en helpen om het eetgedrag van consumenten te veranderen naar een gezonder en duurzamer eetpatroon.

Per jaar zal de WFC Experience 330.000 bezoekers ontvangen voor een unieke food experience. In het futuristische theater met 3D projecties en hologrammen is ruimte voor dialoog. De Experience beschikt over eigen labs en keukens en is geschikt voor conferenties en TV opnames.

Het is dé ontmoetingsplek voor consumenten, food professionals, kennisinstellingen en agrofood bedrijven en laat zien dat Nederland een wereldspeler is in agrofood.