Realisatie WFC Experience van start

 

De realisatie van het World Food Center (WFC) in Ede komt snel dichterbij nu WFC Development, Wageningen University & Research, het bedrijfsleven en de overheid een volgende stap hebben gezet. Zij geven groen licht voor concrete uitwerking van WFC Experience. In deze belevingswereld komen bezoekers op een creatieve en inspirerende manier alles te weten over food. Het bekende, Amerikaanse BRC Imagination Arts leidt de uitwerking in opdracht van de betrokken partijen. Vandaag hebben Albert Heijn, Scelta Mushrooms, DSM, Wageningen University & Research, Albron, gemeente Ede, provincie Gelderland en WFC Development hiertoe een overeenkomst getekend.
In WFC Experience wordt het volledige verhaal over de voedselwaardeketen verteld. Bezoekers ervaren er hoe voedsel wordt geproduceerd, bewerkt, getransporteerd en gegeten. Gezondheid en duurzaamheid in relatie tot voeding zijn belangrijke thema’s. Het experience centre biedt een creatieve belevingsplek met ruimte voor onder meer educatie, wetenschap en entertainment. Bezoekers, naar verwachting 200.000 tot 300.000 per jaar, kunnen er ruiken, voelen, proeven en ondernemen.
“Wat we nu gaan doen is volstrekt nieuw. Nederland is een frontrunner en gaat voorop in de internationale agrofoodsector. Op een iconische plek, midden in de Food Valley, maken bedrijven, kennisinstellingen en overheden onze agrofoodsector zichtbaar. Iedereen kan dat zien en ervaren”, zegt Cees van Bemmel, directeur WFC Development.
Toonaangevende experience
BRC Imagination Arts is ingeschakeld om WFC Experience te ontwikkelen. Dit is wereldwijd een gerenommeerd bureau dat grote experience-concepten creëert voor bekende merken, bedrijven, overheden en culturele organisaties. Het bureau ontwierp meermaals het Amerikaans paviljoen op de World Expo. Nu gaat ze voor WFC Experience aan de slag om het verhaal over de voedselwaardeketen op een ongekleurde en eerlijke manier te presenteren. WFC Experience wordt een plek waar Nederland zich etaleert als mondiaal koploper van de agrofoodsector. In het derde kwartaal van 2017 start de realisatie van de eerste fase van WFC Experience.
Kennis creëren en delen
In WFC Experience kunnen bezoekers ook deelnemen aan onderzoeksprogramma’s. Dit is een initiatief van vijf universiteiten (Groningen, Maastricht, Nijmegen, Utrecht en Wageningen) in overleg met TiFN, de Alliantie Voeding en het onderzoeksprogramma Food and Cognition (in oprichting). Het doel is een belangrijke bijdrage te leveren aan de ontwikkeling en optimalisatie van gezonde en duurzame voedingsmiddelen. Er zijn vier thema’s: gezondheid, consumentengedrag, co-creatie en een duurzame en veilige voedselketen. Het onderzoek wordt veelbelovend, omdat het een brug slaat tussen onder meer de agrofoodsector, gedragswetenschappen en de medische wereld. Bovendien is er met de forse bezoekersstroom kans om samen te werken met grotere aantallen mensen.
Bedrijfsleven doet mee
Het team van BRC Imagination Arts begint in januari met de ontwikkelvisie op WFC Experience. Die bepaalt hoe de belevingswereld er uiteindelijk uit komt te zien. Dat gebeurt in nauwe samenwerking met Albert Heijn, Scelta Mushrooms, DSM, Wageningen University & Research, Albron, gemeente Ede, provincie Gelderland en WFC Development. Dit zijn de eerste partijen die vandaag een overeenkomst hebben getekend op de plek waar het experience centre verrijst. Verwacht wordt dat meer partijen zich aansluiten.
Wethouder Johan Weijland van de gemeente Ede: “Als gemeente zijn wij trots dat er nu concrete stappen gemaakt worden en bedrijven zich committeren. Wij zijn niet voor niets koploper op het gebied van food. En nu het WFC zelfs is opgenomen in de Voedselagenda van het Rijk, kan het niet anders dan dat het World Food Center een groot succes wordt.” Gedeputeerde Bea Schouten van de provincie Gelderland: “WFC Experience wordt dé internationale ontmoetingsplaats van de agrofoodsector. Een belevingswereld waar consumenten, producenten en onderzoekers op een interactieve manier met elkaar in aanraking komen. Door te ruiken, voelen en proeven kom je straks alles te weten over voedsel. Geweldig dat het bedrijfsleven hier ook zijn schouders onder zet.”
Het WFC is een initiatief van WFC Development B.V. (een samenwerking tussen Green Real Estate B.V. en Van Wijnen Groep N.V.), gemeente Ede, Wageningen University & Research en Stichting World Food Centers.
start-wfc-experience

Wij houden u op de hoogte

Wij houden u op de hoogte

WFC Development en de gemeente Ede houden u graag op de hoogte van de vorderingen, onder meer via een maandelijkse nieuwsbrief en social media .
Het projectbureau van WFC Development is gehuisvest op de toekomstige locatie van het World Food Center op één van de voormalige kazerneterreinen in Ede, in de Frisokazerne. Bezoekers zijn hier – op afspraak – van harte welkom om zich te laten informeren.
World Food Center Development B.V. (een samenwerking van Green Real Estate B.V. en Van Wijnen Groep N.V.) staat aan het roer van de ontwikkeling van het World Food Center. Gebiedsmanager Harry Veldhuis en algemeen directeur Cees van Bemmel zijn uw aanspreekpunt.
 
 

Food Unplugged inspirerend voorproef-je

WFC op Food Unplugged

Op 24  juni bruiste het toekomstige  WFC­ terrein al van de food activiteiten. Ruim  zeshonderd  professionals bezochten er het Food Unplugged festival, met workshops, presentaties en proeverijen over eerlijk, onversterkt eten. Het World Food Center was één van de partners. Johan Weijland, wethouder van Ede, hield plenair een vlammend betoog over de noodzaak en de ontwikkeling van het WFC. Een foto expositie in het aangrenzende bos toonde de bezoekers hoe het WFC eruit gaat zien en hoe dit past in het voedselbeleid van de gemeente Ede. De bezoekers uit bedrijfsleven, overheden en kennisinstellingen konden zich tegoed doen aan culinaire curiositeiten zoals Schipholgans, botanische gastronomie en eetbare Van Gogh­schilderijen. Food Unplugged is een inspirerend voorproefje van de vele evenementen die er in en om het WFC zullen worden georganiseerd.
foodunplugged-hr-187foodunplugged-hr-43

Inspirerende locatie om te werken en ontmoeten

WFC helpt startende foodbedrijven op weg

Voor de Nederlandse economie is het van levensbelang dat er een constante aanwas is van nieuwe, startende bedrijven. Dat gaat niet vanzelf. Veel jonge ondernemers hebben weliswaar goede ideeën of misschien al een mooi product of dienst, maar dat is niet voldoende. Vaak blijkt er behoefte te zijn aan een goed netwerk van mogelijke klanten, financiers (investeerders), of kennisleveranciers. Of aan een inspirerende locatie om te werken, elkaar te ontmoeten of klanten uit te nodigen. Vandaar dat momenteel in een haalbaarheidsstudie wordt onderzocht of het WFC­terrein een goede plek zou zijn om jonge foodbedrijven te laten groeien en bloeien (‘incubator’). Hiervoor wordt met een groot aantal partijen gesproken, waaronder al bestaande foodbedrijven, onderwijsinstellingen in de regio en, uiteraard, starters zelf. Deze zomer zal deze studie worden afgerond. Opdrachtgever is de gemeente Ede. De studie wordt uitgevoerd door Food Valley NL en StartLife.
plattegrond2